Enrico Amadei
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Author: Enrico Amadei

Super panino con cotoletta

Preparazione 15 minuti Per 4 persone INGREDIENTI 4 cotolette di petto di pollo non troppo grosse già panate e fritte 1 confezione di Guacamole con avocado 2 pomodori lattuga maionese 4 panini rustici olio extravergine d’oliva sale, pepe PREPARAZIONE Tagliate a fette i pomodori e conditeli con poco olio, sale e pepe. Dividete in tre fette i

Sandwich cake con hummus

Preparazione: 25 minuti Per 4/6 persone INGREDIENTI 2 pacchetti di pane da toast formato grande 2 confezioni di Hummus con ceci 4-6 uova sode 2-3 fettine di pollo arrosto 1 rondella di cipollotto sale, pepe peperoncino macinato olio extravergine d’oliva prezzemolo tritato per decorare: 1 cespo di indivia erba cipollina, pomodorini, uova sode PREPARAZIONE Con un tagliapasta di Ø 11 cm

Marca 2020

Ti aspettiamo a MARCA 2020 presso Bologna fiere, il 15 ed il 16 Gennaio. Ti aspettiamo per scoprire ed assaggiare le nostre ultimissime novità! HALL 26 STAND B6

Mezze uova sode farcite con guacamole e mimosa di tuorlo

Preparazione 10 minuti Cottura 12 minuti Per 4 persone Ingredienti: - 1 confezione di guacamole Parma Is - 4 uova grandi - Olio e pepe bianco - Peperoncino in polvere (se gradito) Preparazione: Lessate le uova per 11-12 minuti, poi scolatele, fatele raffreddare per 10 minuti e sgusciatele. Dividetele a metà e raccogliete il

Volete saperne di più sulla salsa hummus?

L’Hummus compare sempre in ogni “mezé” che si rispetti, ossia l’antipasto misto tipico nel Mediterraneo orientale fino al Medio Oriente, accanto a insalata di bulgur, falafel, olive, baba ganush e con pomodori, cipolle, olive, cetrioli. Ma forse non conoscete tutti i benefici di questa salsa: • Nel 2007 l’Università

Stuzzichini con Salsa Hummus e pomodori secchi

Preparazione 10 minuti Per 5-6 persone Ingredienti: - 100 g di cracker misti - Olio extravergine d’oliva - Ricotta stagionata - 6/8 filetti di pomodori secchi - Basilico, peperoncino - 1 confezione di Hummus con ceci Preparazione: Su ogni cracker distribuite 1 cucchiaino di Hummus, alcuni filetti di pomodoro e una grattugiata di ricotta stagionata. Decorate con

Hummus Aperit, i sapori del Medio Oriente a casa tua!

Dal Medio Oriente è arrivata nei nostri piatti una salsa dal sapore inconfondibile e dalla versatilità unica. Perfetta con la pita o su una semplice fetta di pane, adatta ad essere la farcia di numerosi piatti di terra e di mare. Prova l'Hummus della nostra linea Aperit, ti conquisterà alla prima!

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